کیا انگور کے بیجوں کا عرق اینٹی ایجنگ ہے؟

نامیاتی کے بارے میں سب سے اہم چیزانگور کے بیج نکالنے کا پاؤڈریہ ہے کہ اس میں پروسیانڈینز ہوتے ہیں۔ Proanthocyanidins (مختصر طور پر OPC) انگور میں موجود ایک قدرتی پلانٹ پولی فینولک مادہ ہے۔ انگور کے بیجوں کا عرق OPC Vivo کی سرگرمی میں بہت مضبوط ہے۔ رپورٹس کے مطابق، پروانتھوسیانائیڈنز کی اینٹی آکسیڈیشن اور فری ریڈیکل سکیوینگنگ کی صلاحیت وٹامن سی سے 20 گنا اور وٹامن ای سے 50 گنا زیادہ ہے۔ اسے بین الاقوامی سطح پر انسانی جسم میں فری ریڈیکلز کو ختم کرنے کے لیے سب سے طاقتور قدرتی اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر جانا جاتا ہے۔

کئی دہائیوں کی تحقیق کے بعد، 20ویں صدی کے آخر میں، سائنسدانوں نے تصدیق کی کہ اس کے بہت سے کام ہیں جیسے کہ فری ریڈیکلز کو روکنا اور صاف کرنا، اینٹی آکسیڈیشن، اینٹی ریڈی ایشن، اینٹی ٹیومر، اینٹی الرجک، اینٹی ایجنگ اور دل کو بہتر بنانا۔ اور cerebrovascular سرگرمی. ایک حیاتیاتی اثر.

مختصراً، اس کے بہت سے فوائد ہیں ~ یہ طب، صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات، خوراک، کاسمیٹکس اور بیماریوں کے طبی علاج کے شعبوں میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

1. خوبصورتی اور خوبصورتی: جلد کو موئسچرائزنگ، اینٹی الٹرا وایلیٹ، اینٹی ریڈی ایشن

یوروپی لوگ پروانتھوسیانائیڈنز کو نوجوانوں کی غذائیت، جلد کے وٹامنز، اور زبانی کاسمیٹکس کہتے ہیں۔ کیونکہ یہ کولیجن کی قوت کو بحال کرتا ہے، جلد کو ہموار اور لچکدار بناتا ہے۔ کولیجن جلد کا بلڈنگ بلاک ہے اور جیل جیسا مادہ ہے جو ہمارے جسم کو ایک ساتھ رکھتا ہے۔ وٹامن سی کولیجن کی بائیو کیمیکل ترکیب کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے۔

Proanthocyanidins وٹامن سی کو زیادہ موثر بناتے ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وٹامن سی اپنے تمام افعال (بشمول کولیجن کی پیداوار) کو آسانی سے انجام دے سکتا ہے۔

Proanthocyanidins کولیجن سے منسلک ہوتے ہیں، جو کولیجن کو تباہ کرنے والے خامروں کے نقصان کو روک سکتے ہیں۔ Proanthocyanidins نہ صرف کولیجن ریشوں کو کراس لنکڈ ڈھانچہ بنانے میں مدد کرتا ہے بلکہ چوٹوں اور فری ریڈیکلز کی وجہ سے حد سے زیادہ کراس لنکنگ کی وجہ سے ہونے والے نقصان کو بحال کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ حد سے زیادہ آپس میں جڑنے والے بافتوں کا دم گھٹتا ہے اور اسے سخت کرتا ہے، جس سے جلد پر جھریاں پڑ جاتی ہیں اور وقت سے پہلے بوڑھا ہو جاتا ہے۔

کیونکہ اینتھوسیانز الٹرا وایلیٹ تابکاری کی وجہ سے جلد کو پہنچنے والے نقصان کو مؤثر طریقے سے روک سکتے ہیں اور اسے کم کر سکتے ہیں، آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے لپڈ پیرو آکسیڈیشن کو روکتے ہیں۔ کمپیوٹر، موبائل فون اور ٹی وی سے ہونے والی تابکاری سے جلد اور اندرونی اعضاء کو پہنچنے والے نقصان کو کم کریں۔ انگور کے بیجوں کا عرق ایک قدرتی سن اسکرین ہے، جو بالائے بنفشی شعاعوں کو جلد کو نقصان پہنچانے سے روک سکتی ہے، اور خراب شدہ کولیجن اور لچکدار ریشوں کی مرمت بھی کر سکتی ہے۔

انگور کے بیجوں کے عرق میں بھی ایک معجزاتی کام ہوتا ہے، یعنی اس کا کوئی اثر ہوتا ہے، جو جلد کو سخت کر سکتا ہے اور جلد کی جھریوں کو جلد ظاہر ہونے سے روک سکتا ہے۔ طویل مدتی استعمال جلد کو ہموار اور لچکدار بنا سکتا ہے، اور جلد کو خوبصورت اور خوبصورت بنانے کا اثر رکھتا ہے۔

2. قلبی اور دماغی نظام کی حفاظت کریں۔

چونکہ آزاد ریڈیکلز اور آکسیڈیٹیو تناؤ دل کی بہت سی بیماریوں کی اہم وجوہات ہیں، اور OPC کا استعمال جسم کو طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ سپورٹ فراہم کر سکتا ہے، اس لیے نامیاتی انگور کے بیجوں کے عرق کے پاؤڈر میں قلبی تحفظ کے اثرات کی ایک وسیع رینج ہے۔

سب سے زیادہ قابل ذکر اثرات ہیں:

①مایوکارڈیل آکسیڈیٹیو نقصان

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ او پی سی پرائمری کلچرڈ چکن ایمبریونک وینٹریکولر مایوسائٹس میں آکسیڈنٹس کی تشکیل کو کم کر سکتا ہے، اور خلیات کی بقا کی شرح اور سنکچن کے کام کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔ او پی سی ڈوکسوروبیسن کی وجہ سے مایوکارڈیل آکسیڈیٹیو نقصان کو بھی بہتر بنا سکتا ہے۔ ایک اینٹی کینسر دوائی کے طور پر، ڈوکسوروبیسن ٹیومر والے چوہوں کے انٹراپیریٹونیل انجیکشن کے ذریعے سارکوما 180 کی نشوونما کو نمایاں طور پر روک سکتا ہے، لیکن یہ مایوکارڈیم، دل اور سیرم میں سوپر آکسائیڈ ڈسمیوٹیز اور گلوٹاتھیون پیرو آکسیڈیز کی سرگرمیوں میں کمی کا سبب بھی بن سکتا ہے۔ او پی سی کی انٹراگاسٹرک انتظامیہ میں ایلیویٹڈ میلونڈیالڈہائیڈ جیسے نقصان نے نہ صرف ڈوکسوروبیسن کے اینٹی کینسر اثر کو نمایاں طور پر بڑھایا بلکہ ڈوکسوروبیسن کی وجہ سے مایوکارڈیل آکسیڈیٹیو نقصان کو بھی مکمل طور پر روک دیا۔

② اینٹی ایتھروسکلروسیس

Atherosclerosis (AS) انسانی صحت کو متاثر کرنے والی سب سے زیادہ سنگین اور عام دل کی بیماریوں میں سے ایک ہے۔ بیماری اور اموات میں اضافہ ہو رہا ہے، اور شروع ہونے کی عمر پہلے سے پہلے ہو رہی ہے۔ فی الحال، ہائپرلیپیڈیمیا کو AS گھاووں کی ایک اہم وجہ سمجھا جاتا ہے۔ تجربات سے ثابت ہوا ہے کہ انگور کے بیجوں کا عرق چوہوں میں تجرباتی ہائپرلیپیڈیمیا پر ہائپولیپیڈیمک اثر رکھتا ہے۔ اس کا خون میں لپڈ کو کم کرنے کا اثر سیرم اور جگر کے ٹشو ٹوٹل کولیسٹرول (TC) کو کم کرنا اور سیرم ہائی ڈینسٹی لیپوپروٹین (HDL-C) کو بڑھانا ہے۔ C-reactive پروٹین ایک پروٹین ہے جو بعض بیماریوں میں سیرم میں ظاہر ہوتا ہے، اور یہ AS گھاووں کی ڈگری کے ساتھ مثبت طور پر منسلک ہوتا ہے۔ اگرچہ OPC اسے معمول پر نہیں لا سکتا، لیکن یہ اسے مزید بڑھنے سے روک سکتا ہے۔ اس طرح، OPC AS کے واقعات کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے۔

③ اینٹی مایوکارڈیل اسکیمیا ریپرفیوژن چوٹ

Myocardial ischemia-reperfusion injury بنیادی طور پر آکسیجن فری ریڈیکل نقصان سے متعلق ہے۔

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ: OPC کارڈیک اسکیمیا ریپرفیوژن کے بعد بائیں ویںٹرکولر فنکشن کو نمایاں طور پر بہتر بنا سکتا ہے، مایوکارڈیل انفکشن کے سائز کو کم کر سکتا ہے، اور وینٹریکولر فیبریلیشن کے واقعات کو کم کر سکتا ہے۔ اس کے طریقہ کار کا تعلق OPC سے براہ راست پیروکسائل ریڈیکلز اور ہائیڈروکسیل گروپس کو صاف کرنے، مایوکارڈیل سیل جھلیوں کو لپڈ پیرو آکسیڈیشن اور اس کے نقصان دہ میٹابولائٹس کے نقصان کو کم کرنے، اسکیمیا ریپرفیوژن کے دوران آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے، اور خلیے کی عام جھلیوں کو برقرار رکھنے سے ہوسکتا ہے۔ پارگمیتا، myocardial خامروں کی رہائی کو کم کرنے اور اسی طرح.

④ بلڈ پریشر کو کم کرنا

عمر کے ساتھ، شریانوں میں لچکدار ریشے آہستہ آہستہ آکسائڈائز اور سخت ہو جاتے ہیں۔ یہ تبدیلی بزرگوں میں ہائی بلڈ پریشر کی بنیادی وجہ ہے۔ انگور کے بیجوں کے عرق سے پروانتھوسیانائیڈنز خون کی نالیوں کی لچک کو بہتر بنا کر بلڈ پریشر کو کم کر سکتے ہیں۔ جانوروں کے تجربات اور طبی مطالعات سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیج کولیسٹرول کی سطح کو کم کرکے، خون کی نالیوں کی دیواروں پر کولیسٹرول کے جمع ہونے کو کم کرکے اور انجیوٹینسینز کی سرگرمی کو روک کر بلڈ پریشر کو کم کرسکتے ہیں۔

⑤اعصاب (عناصر) کی حفاظت کریں

دماغی اسکیمیا ریپرفیوژن کی وجہ سے نیوران کو پہنچنے والا نقصان بنیادی طور پر دماغ میں خون کی فراہمی میں رکاوٹ، ہائپوکسیا، گلوکوز کی سپلائی میں کمی اور پیرو آکسیڈیٹیو رد عمل کی موجودگی کی وجہ سے ہے۔ تجربات سے پتہ چلا ہے کہ OPC دماغی اسکیمیا میں اعصابی نقصان پر حفاظتی اثر رکھتا ہے، اور اس کا طریقہ کار آزاد ریڈیکلز کو ختم کرنا اور ڈی این اے کے نقصان کو روکنا ہو سکتا ہے۔

⑥ الزائمر کی بیماری میں تاخیر

ریاستہائے متحدہ میں ہونے والی ایک تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ انگور کے بیجوں سے حاصل کردہ پولی فینول کا عرق الزائمر کی بیماری کو کم کر سکتا ہے، تجرباتی چوہوں کے دماغوں میں بیٹا امائلائیڈ پلیکس کی تشکیل، اور بیمار چوہوں کی یادداشت کو کم کرنے میں تاخیر میں مدد کرتا ہے۔ OPC میں قلبی تحفظ کے بہت سے مختلف میکانزم ہیں، اور یہ قلبی اور دماغی صحت کو بہتر بنانے کے لیے ایک ممکنہ نباتاتی دوا ہوگی۔

3. مدافعتی تقریب کو بہتر بنائیں

①زخم کی تندرستی کو فروغ دیں۔

زخم بھرنے کے عمل کے دوران، چونکہ نئے بافتوں کو بڑی مقدار میں توانائی کی فراہمی کی ضرورت ہوتی ہے، اور زخم کے علاقے میں خون کی نالیوں کو نقصان پہنچتا ہے، اس لیے زخم کا علاقہ ٹشو ہائپوکسیا کا شکار ہوتا ہے۔ دریں اثنا، انجیوجینیسیس زخم کی مرمت میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ OPC ویسکولر ایپیڈرمل گروتھ فیکٹر (VEGF) کے اظہار اور رہائی کو نمایاں طور پر بڑھا سکتا ہے۔ یہ زخم کی شفا یابی کو فروغ دے سکتا ہے، اور اس کا اثر زخم کے علاقے کے آکسیڈیشن-کمی مائکرو ماحولیات کے ضابطے سے متعلق ہے۔

② ٹشو کی مرمت میں سہولت فراہم کریں۔

عام طور پر استعمال ہونے والے ٹشو فکسٹیو گلوٹرالڈہائڈ (GA) کے ساتھ ٹشو فکسٹیو کے طور پر OPC کا موازنہ کرتے ہوئے، یہ معلوم ہوا کہ OPC سائٹوٹوکسٹی کے لحاظ سے GA کے مقابلے میں بہت کم زہریلا ہے، اور OPC- فکسڈ ٹشوز وٹرو میں بیکٹیریل کولیجینیز کے انحطاط کے خلاف مزاحمت کر سکتے ہیں۔ Vivo میں 6 ہفتوں کے اندر کوئی انحطاط نہیں پایا گیا، اور GA کے مقابلے OPC- فکسڈ ٹشوز میں fibroblasts کی منتقلی اور پھیلاؤ زیادہ واضح تھا، اور کولیجن کا اظہار اور جمع ہونا بھی زیادہ اہم تھا۔ OPC کی یہ خصوصیت بافتوں کے نقصان یا نقصان کی مرمت یا تبدیلی کے لیے بہت اہمیت کی حامل ہوگی۔

③الرجی علامات کو دور کریں۔

نامیاتی انگور کے بیجوں کے عرق کا پاؤڈر ہسٹامائن کی سرگرمی کو روک سکتا ہے، یہ مادہ جو الرجی کو متحرک کرتا ہے، جسم کے حساس حصوں میں ہموار خون کی گردش کو برقرار رکھتا ہے، خون کی نالیوں کی مسلسل سوزش اور پھیلاؤ سے بچتا ہے، اور الرجی کے پھیلاؤ کو روکنے کے لیے عام خلیوں کی حفاظت کرتا ہے۔